属马的今年多大
餐饮行业这两年是发展特别迅速的，而且随着人们生活水平的不断提高，很多人愿意在吃上花更多的钱，比如在2017年中国的餐饮营收接近4万亿，比2016年增加了10.7%,而且还在保持较高的增速，其中小吃占到了很大的比例。
在这个庞大的市场中，我们要知道谁才是消费的主力军，只有这样我们才能投资到适合自己的生意，在2017年各个年龄段的消费比例中25岁到34岁之间的人占了七成以上，所以在投资小吃摊的时候可以考虑这部分人群。
那么在2018年你会选择什么样的小吃摊呢？如果大家在夜市摆摊的话，可以选择铁板鱿鱼或者烤串，这样的小吃摊还常受欢迎的，不论是在夏天或者冬天，对于30岁左右的人来说还是有很大的吸引力的。
在夜市摆这样的摊点我们一定要做好卫生，还有就是找到一些比较好的食材，在夏天的时候一定要防止食物的腐烂，这一点是我们需要注意，不过这样的小吃摊可能会面临，而且还受到天气的影响，不过利润还常好的。
其实在夜市上也可以卖饮品，在有小吃的同时饮品也是必不可少的，这样的饮品一般都是即冲即饮的，而且成本非常的低，这样的生意投资不是很大，而且也适合晚上兼职，这一点还常好的，如果你有这样的条件可以考虑下这样的生意。
2018年也可以摆摊臭豆腐，现在一小碗臭豆腐至少5元钱，而豆腐按斤买的话非常的便宜，如果自己会做的话就更加的便宜了，这样的生意比较适合摆摊卖，而且只要在人流量比较大的地方就可以，不过最好找一些大型的商场或者商业街，这些地方的生意会非常好。
其实在投资生意的时候小吃摊会越来越难，现在很多地方都加强了管理，这时候我们就可以考虑开一些比较有特色的小店，这样的小店面积不用非常大，只要我们找到一个好的项目就可以做，这些小店和小吃摊的规模都是差不多的，不过会提高成本，但是我们可以很稳定的赚钱。
在2018最火的小吃摊还是比较多的平，而且每个地方都有不同的特色，大家可以根据自己当地的实际情况选择适合自己的，不过在投资之前一定要做好风险评估，还有就是定位群，这样我们的生意就更容易成功。
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